Saumon à l'érable et aux noix

Voici une recette absolument délicieuse à faire encore et encore!

Les ingrédients

2 filets de saumon

4 c. à soupe de jus d'orange

1 gousse d'ail hachée

La moitié d'un paquet de lardons ( ou sinon quelques tranches de bacon coupées finement)

4 c. à soupe de noix de Grenoble,  hachées

4 c. à thé de sirop d'érable

Préchauffer le four à 350F.

Mettre le saumon dans un plat allant au four, arroser de jus d'orange et cuire au four environ 8 minutes ou jusqu'à ce que je saumon soit cuit à votre goût.

Pendant ce temps, dans une poêle, chauffer les lardons, lorsqu'il sont preque cuits, ajoutez l'ail et les noix,  puis le sirop d'érable, poivrer (ne saler pas!) et bien mélanger.

Garnir le filet de saumon avec cette préparation.

Comments

[choupette88]

une jolie recette qui donne faim !