Petits pains de viande

 Je ne me souviens pas qui m'a donné cette recette,  je l'ai écrite dans mon vieux livre noir, et il y a peu d'indication, mais c'est toujours celle-là que je prend et que je modifie, au gré de ce qu'il y a dans le frigo et le garde-manger.

Cette fois-ci j'ai préféré faire de petits pains,  que j'ai fait cuire dans des moules à muffins.

Les ingrédients:

1 lb et 1/2 de viande hachée

1 enveloppe de soupe à l'oignon

1/4 tasse de ketchup

2 oeufs battus

1/2 tasse de chapelure

1/2 d'eau

Mélanger le tout et mettre dans un moule à pain, cuire à 350F pendant 1 heure.  (Évidemment pour les moules à muffins, la cuisson est plus rapide).